Tuesday, 1 March 2011

GREEN CEYLON SPINACH..sayur sayur..!!!

Baru2 ni aku bersemangat nk berbakti pda tanah ni sbb aku tgk tokwan aku bersemangat tanam sayur mayong..kami pgil sayur mayong tp da real name is SAYUR REMAYONG utk nama Malaysia..klu nama saintifiknya Basella alba and nama inggerisnye GREEN CEYLON SPINACH...

- sayur mayong -

Mayong ni da 2jenis (y pnah aku jmpa ar) Mayong Hijau n Mayong Merah. Daun mayong ni berbtk hati n ovate.Tokwan aku tnm y jenis mayong hijau, batang n daun dia hijau. Mayong merah ni batang dia kaler nk ungu2 kemerahan tp y plg sedap n byk permintaan mayong hijau..Mula2 tanam ckt aje coz xrmai y bli (fmily aku xpnah pn try mkn) tp lama2 mkin byk peraih dtg ambk. kiranye 2ari skali peraih dtg ambk smp tokwan aku xmenang tgn nk potong..peraih ambk RM1.50 sekilo kira mahal gak ar,diorg g jual kt pasar2..slalu diorg dtg ambk 10kg maknanye s'ari tokwan aku leh dpt RM15.00 ar..huish bes 2 sbb keja dia xsusah pn juz pg n ptg dia siram ps2 bla org nk ambk dia juz g potong je,skali skala dia buh baja nk bg sayur ni bertambah sihat dan bertenaga..

- sayur mayong -

Nk tnm dia mudah saje dgn cara keratan pucuk berdaun atau batang dan tanam di ats batas kmudian slalu2 ar siram..mayong xperlu pjagaan y rapi cukup dengan menyiram dan membaja.lgpn mayong mudah hdup berbanding sayur2 hijau y lain. Ni la antara2 kelebihan mayong y membuat aku minat bercucuk tanam. menurut petua org lama, sayur mayong ni dianggap ubat melawaskan perut.

Pucuk mayong ni leh dmkn dgn di buat salad atau digoreng, ditumis dan direbus manis. Aku belum pnah mrasai keenakan sayur ni lg tp dari sumber2 y blh dpercayai, mayong ni sdap dimakan sperti sayur2 hijau y lain.
Jika da sesiapa berminat nk merasai sayur mayong ni dtg la ke kebun tokwan aku..murah saje hny RM1.50 sekilo utk peraih2..

- sayur mayong -


2 comments: